懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久， 品質(zhì)優(yōu)異久負(fù)盛譽(yù)， 據(jù)傳從唐代已有栽植，到了清代懷遠(yuǎn)石榴已諸正史，懷遠(yuǎn)縣志中記有：“榴，邑中以此果為最， 曹州貢榴所不及也。 紅花紅實(shí)，白花白實(shí)，玉籽榴尤佳?！笨梢姡瑧堰h(yuǎn)石榴在很久已形成了獨(dú)特的地方特色，并以其艷麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風(fēng)味，贏得了中外人士的好評。懷遠(yuǎn)石榴遠(yuǎn)銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國，引種到前蘇聯(lián)、保加利亞等國。

 懷遠(yuǎn)石榴品種繁多，初步統(tǒng)計(jì)有13個，分白花和紅花兩大類群。白花石榴只一種——白石榴，白花、白籽、白實(shí)。紅花種里有觀賞品種和食用品種兩個類型：觀賞品種有千層石榴——花大而多瓣，看石榴——矮小適于盆栽，又名海石榴；食用品種中又分粉皮和青皮兩個系統(tǒng)，屬粉皮系統(tǒng)的有粉皮、青粉皮、火葫蘆、美人蕉四個品種，它們果皮鮮艷，成熟早、品質(zhì)一般。青皮系統(tǒng)有：玉石籽、瑪瑙籽、大笨子、二笨子、青皮、薄皮糙等六個品種，一般來說，它們果皮顏色青淡，成熟較晚，品質(zhì)較優(yōu)。

 懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)名列全國各大石榴產(chǎn)區(qū)之首，皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高是其顯著特點(diǎn)。含糖量為15～17%，平均含酸量為0.55%，百粒重45～71克，可食率55～73%，單果重平均500克以上，最大達(dá)1250克。而玉石籽、瑪瑙籽核軟可食，籽粒晶瑩，若珍珠，似寶石，風(fēng)味醇厚。清涼甘列，可滋補(bǔ)身體，有益身心，甚稱榴中珍品， 曾作為貢品進(jìn)貢皇宮。 懷遠(yuǎn)石榴作為名優(yōu)特產(chǎn)，多次在全國農(nóng)業(yè)展覽館參加展出， 受到各屆人士一致好評。 石榴不僅供鮮食，也可加工果汁、果酒，懷遠(yuǎn)縣雙龍石榴酒公司生產(chǎn)的石榴酒為世界首創(chuàng)，在1998年國際食品博展會上獲得金獎。